貌似弱女子

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整个春节都沉浸在美食当中，

今天是春节假后上班的第一天，

我还未能回过神来，

于是发些照片回味一下吧！

年初二，全家老小到顺德觅食，

大良美食城的私房菜，

古色古香的陈设，

精致的菜式：

初三至初五到潮汕地区出游，

又是一个美食之旅，

饶平的牛肉火窝，牛是即杀即食，有点残忍，但很新鲜美味

饶平市集的牛肉丸

在一老家是饶平的同事家里作客，他烧窖来款待我们，让我们这帮城市动物大开眼界了，

四步曲：

1 在田里用小土石头搭成一个中间空间的宝塔状的物体，称之为“窖”，然后在窖的里面放柴火烧起来。

2 在窖的外面继续放稻草烧，让窖的里外温度不断提高。

3 整个窖烧得呈白色透明状就说明温度差不多了，就在往窖里放柴火前面的地方挖个坑把里面还在烧的柴火挖出来用土盖灭。

4 在窖的顶部小心地用棍子敲开一个小洞，然后往里面一层层地放上准备好的食物（板栗、甘庶、芋头、蕃蓍、油纸包着的鸡腿、整只的鸡），然后把窖重新封口，再等二十分钟左右把食物挖出来就可以吃了。

准备放到窖里的食物“来一桶鸡腿”，哈哈

烧好的“来一桶鸡腿”

开了油纸的烧全鸡

看着这些食物，

就当是我工作的动力吧！